MEZCLADOR DE PALETAS

MEZCLADOR DE PALETAS: Para mezclas de productos pastosos y grumosos, el mezclador de paletas, consiste en un recipiente horizontal en forma de U, la acción de las paletas consiste en el golpe del producto hasta desintegrar los grumos, logrando así, una mezcla uniforme. Existen diferentes tipos de «paletas» dependiendo del producto que se va a mezclar; así mismo se le puede adaptar uno o más desaglomeradores, (choppers) para facilitar el rompimiento de grumos.